350vip葡亰集团资讯:这天阳光明媚,柔和的漫射光透过玻璃照射进来,浑身暖洋洋的。
? ? 能在冬日里,晒到这样的太阳,是生活的确幸。
? ? 再喝上一杯2018特级春寿眉压制而成的虎年纪念饼,如此,所有美好尽收眼底。
? ? 那神似《冰肌》的汤水,令人惊艳。
? ? 要知道,冰肌可是准牡丹王饼,等级是非常高的。
? ? 而面前这块来自倒春寒时节的“小虎饼”,竟然有着高级白牡丹的风姿,令人叫绝,同样也令人心动。

? ? 这样的纪念饼,平日里是不舍得喝的,若是喝得多了,喝一泡少一泡,与茶友们分享的数量就会少一些。
? ? 这种情况,是万万不可出现的,于是首款生肖纪念饼,也就不常喝了。
? ? 有一位相熟的茶友来问,生肖纪念饼可以作为口粮茶吗?
? ? 呃,可以是可以。
? ? 只是,本来2018特级春寿眉的量就非常少,原料少,能够压成饼的数量就更少了。
? ? 想要将数量稀缺的生肖纪念饼作为口粮茶,数量恐怕供应不上。
? ? 《2》
? ? 有一位茶友来聊天,说到了自己的口粮茶。
? ? 村姑陈的口粮茶,就是白牡丹或者寿眉,像那些稀缺的茶叶只是偶尔拿出来喝一喝,一亲芳泽。
? ? 若是真的将那些数量稀缺且价格昂贵的茶作为口粮茶,喝得多了,还是会肉痛的。
? ? 而茶友的口粮茶一听更是让人“肉痛”。
? ? 此“肉痛”并非彼肉痛,因为茶友的口粮茶是“十年陈的老白茶”。
? ? 说句实在话,年份真实且品质出众的老白茶数量是不多的,并且价格昂贵,将其作为口粮茶岂是一个“豪”字了得。
? ? 当看到茶友发来的图片时,更心疼茶友的肠胃。
? ? 那些传说中的老白茶,实则是一饼饼黑乎乎的做旧茶,不明所以的茶友被蒙骗,将其喝到肚子里,受罪的不过是自己罢了。
? ? 更何况是将其当作口粮茶喝,一时间,无语凝噎。
? ? 做旧茶是什么?就是利用做旧工艺制作而成的劣质茶。
? ? 做旧的工艺千千万,较为常见的就是渥堆、暴晒以及高温烘干。
? ? 渥堆,就是将采下来的茶青厚厚堆积在一起,洒水上去,让茶叶重度发酵,叶绿素大量流失,茶红素、茶褐素大量生成,如此一来便会使得茶叶的颜色变成深灰色,深褐色,深棕色……
? ? 在渥堆的过程中,白茶的内含物质大量损耗,从而消失殆尽。
? ? 暴晒,就是将茶青直接晾晒在剧烈阳光下,如此叶片中的叶绿素在高温下会逐渐分解,从而色变。
? ? 高温烘干同样会导致叶片的颜色发生改变,养分受损。
? ? 这样的做旧茶,已经没有喝的价值了。
? ? 再者,制作的工艺已经这么不规范了,它的制作环境卫生会把控好吗?
? ? 说实话,真心很难。
? ? 工艺不佳,养分浅薄,存在卫生风险的茶叶,长时间将其喝到肚子里,将其作为口粮茶,受伤害的是谁呢?
? ? 这个问题的答案,相信大家心里都有数。
? ? 《3》
? ? 喝茶在于喝好,不在喝多。
? ? 喝太多劣质茶,对身体来说并不是什么好事,与其如此,倒不如喝白开水来得健康。
? ? 所以,在选择口粮茶的时候,不用太在意茶叶的年份,而是应该去关注品质。
? ? 比如,选择好产区,好工艺,好储存的白茶。
? ? 产区对于白茶的品质来说,至关重要。
? ? 都说一方水土养一方人,来自优质产区的茶青,原本就内含物质充足。
? ? 就像,新疆的葡萄干会比其他地区的甜,白茶也是一样的。
? ? 来自太姥山高山茶园的茶青,在适当的低温下,为了保护娇嫩的芽叶不被冻坏,会生出大量的养分,长出丰厚的白毫。
? ? 柔和的漫射光,可以让茶青生出馥郁的茶香。
? ? 充足的水分子,不仅可以为茶树根部补充水分,还可以保持新梢持嫩。
? ? 海拔高,人迹罕至,空气质量极佳,在清新的空气中呼吸着,整个人都通透了,更何况白茶呢?
? ? 土壤松软透气,利于茶树根部透气,吸取养分。
? ? 来自优秀产区的茶青,利用到位的工艺制作,内含物质保留得较为完整。
? ? 将茶青薄薄地摊晾在离地70公分的水筛上,进行日光萎凋。
? ? 在阳光下,茶青会形成更加馥郁的茶香。水分子流失的同时,部分苦涩味物质会一同离开。
? ? 萎凋结束后,便利用文火慢烘的方式烘干,使其含水量低于8.5%。
? ? 制作完成后,需要利用三层包装的方式包好,存放在开着抽湿机、空调的标准仓库里头妥善存放。
? ? 选择口粮茶,品质好是关键。
? ? 《4》
? ? 除了要确保品质外,选择适合自己的品类也非常重要。
? ? 接下来给大家一些建议。
? ? 比如,2021一级春寿眉。
? ? 先推荐春寿眉,是因为很多老茶客都将其作为口粮茶。
? ? 来自高山茶园的春寿眉,茶香馥郁,花香层次丰富,张扬大方,草药香清新淡雅,汤水稠滑细腻,治愈人心。
? ? 百喝不腻的白茶,作为口粮茶再合适不过了。
? ? 再者,同一品质的情况下,寿眉的价格会更便宜一点,性价比颇高。
? ? 作为口粮茶,日常的消耗量比较大,价格也要作为要点之一来考虑。
? ? 比如,2021一级白牡丹。
? ? 在很多人心里,更加喜欢温柔缱绻的花香,那么白牡丹必定可以满足你的需求。
? ? 这款名为花的白茶,它那雅致的花香就是最大特点。
? ? 而且去年在采摘牡丹王的时节倒春寒了,今年的白牡丹列位看官是不能错过的。
? ? 比如,2021白露茶。
? ? 去年的气候特殊,采到了难得一见的霜降茶,所以秋白茶风情与往年的都存在不一样的地方。
? ? 喜欢甜花香的茶客,那么白露茶定然可以将你的味蕾俘获。
? ? 再比如,2021生态白牡丹。
? ? 生态系列的白茶,都是不容错过的。
? ? 2021年的生态白牡丹那空灵的,那灵动的花香,就像是山间的小精灵一样,在舌面上舞蹈,不断撩拨着喝茶之人的心意。
? ? 想要推荐的品类其实还有很多,茶友们也可以根据自己的喜好去选择。
? ? 《5》
? ? 关于口粮茶,相信茶友们心中都已经有了答案。
? ? 因为自己对自己是最了解的,自己喜欢什么,心知肚明。
? ? 要是连自己喜欢的是什么都不敢表达的话,只能说,又是一个装睡的人。
? ? 一个故意装睡的人,是叫不醒的。
? ? 如果执意要喝那些品质存在问题的茶叶,那些价格低廉的茶叶,只能说,你喜欢就好。
? ? 只是站在茶友的角度去思考问题,劣质茶不喝才好。
? ? 与其浪费钱买一款伤害自己的茶,倒不如不喝。
? ? 用省下来的银子,去多买点水喝吧。
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