350vip葡亰集团资讯:2018年的时候,大家存下了好多箱散白露茶。
? ? 那时候识得白茶的人还不多,喜欢白茶的人,渐渐多起来,但还是没有如今这样多。
? ? 故而,才可以有机会,存下这么一些散白茶——要是放在现如今,早被列位看官抢走大半了。
? ? 那些茶,存到第二年,快采立秋茶的时候,S师傅来催了。
? ? 说,新的秋茶要开始采了,秋茶量大,去年的散茶不清掉,仓库就堆不下了。
? ? 那时候采秋寿眉的人比现在多一倍,不像现在的茶农这么精怪,只想采银针,巴不得一整年都是银针季——甚至还有人为了保明年的银针能多发,秋茶都不怎么采的。
? ? 但是植物是有生长规律的。
? ? 就像人类的头发,如果不修剪,那头发就会分叉,枯黄,呈现出一副毛燥而营养不良的样子来。
? ? 所以秋茶不采,或者没采到位,虽然明年的银针有可能多发,但品质并不一定就变高,甚至更低也有可能。
? ? 当然这些都是后话。
? ? 当时大家面临的困境就是,仓库放不下太多的秋白露散茶了,要么卖掉,要么,压饼。
? ? 我和李麻花商量之后,决定,压饼。
? ? 于是,就有了今天这饼2018白露后压饼。
? ? 采自2018年白露节的茶青,存了一年之后,于2019年的初秋,压的饼。

? ? 《2》
? ? 这饼放在仓库里,一放就是好几年。
? ? 身为后压饼,它有着后压饼的觉悟,那就是,乖乖地呆在仓库里,从来不跟别的茶饼抢风头。
? ? 直到今天,它被大家重新想起,才有了崭露头角的机会。
? ? 开箱的时候,那股扑鼻而来的果香和草木香,挟带着干燥的气息,令人分外地迷离而舒适。
? ? 大家站在箱边,ft都不用伸脖子,便能闻到一股浓郁的,独属于这款秋白露饼的,深沉气息。
? ? 是那种磅礴的、大气的、广袤的、似大江大海奔腾不息的绵绵生命力。
? ? 这块后压饼,比之当年就压的饼,在枣香的形成上,会更浓郁,更深情,更饱满。
? ? 喜欢枣香的茶友,必定会逃不掉这块白露饼的柔情缠绕。
? ? 在这细细密密的果香之网里,心甘情愿地,做了它的迷徒。
? ? 《丹青》
? ? 2018白露后压饼品鉴
? ? 第一冲:
? ? 初闻盖香,是植物蛋白被烘烤过后的气味,一股炒瓜子、烤腰果的香气。
? ? 稍凉之后闻,是淡淡的竹叶香在盖上缭绕,有轻微的果香,浮起在第三梯队,隐隐绰绰,似少女的心事。
? ? 是那种清甜的浆果气息。
? ? 恍忽五六月间,行在山中,于山坳转折处,一蓬杂草间,零星伸出来的几颗莓红色的浆果,颤巍巍立在枝头,散发着诱人的成熟果香。
? ? 汤水清润似甘泉,盈盈一握,水中有木质香荡漾,彰显着这株白茶树的树龄,已经不年轻了。
? ? 汤色素白,是莲子般的莹白色。
? ? 汤水晶莹剔透,清灵似甘露。白毫极密,极多,浮游在汤中,像满天星辰,稍微晃动便光芒璀璨。
? ? 微吸一口,轻盈软糯,细滑柔润。
? ? 唇齿之间,极尽缠绵。
? ? 第二冲:
? ? 花香、果香、竹叶香,三香似桃园三结义一般,结伴而来,不分伯仲,难以区分。
? ? 待盖子稍凉,浓郁的果香出现在盖心,十分地成熟又馥郁撩人,是那起子烤坚果的焦糖香,混合了葡萄干、李干的气息,极为舒适迷人。
? ? 极妙的是,若这盖香上只有果香,便稍嫌单调了,而值得庆幸的是,在这果香之中,又牢牢地夹杂着竹叶香与花香,一个清郁,一个芬芳,二香综合了果香的熟与甜,反给它增添了三分空灵隽逸之感。
? ? 汤色变深了,有竹叶香沉在水中,生出了冰凉清润之感。
? ? 若要问这款秋茶与春寿眉的区别是什么?
? ? 当属汤感之“清”。
? ? 春寿眉的汤水,是清新、清郁;而秋寿眉的汤水,是清中带着柔润,是鲜中带着丰泽。
? ? 比之春寿眉,另具一股风流袅娜之态。
? ? 第三冲:
? ? 盖上果香更浓郁了,能清晰地分辨出是枣香的雏形。
? ? 在此时,枣香的影子已经出来了,这股果香浓郁,广袤深长,恍若连绵不绝的群山,从盖子热到盖子凉透,一直持续性地爆发着,释放着。
? ? 竹叶香与木质香,在果香微微淡去之后露出端倪来,清清润润地,出现在盖子中心点,它们清新明亮,仿佛一朵红花中长着一颗绿蕊一般。
? ? 这种两香混合的感觉,就像一块夹着榛仁的巧克力,外坚里脆,咬一口,生生成就两种口感之间的强烈碰撞。
? ? 这一冲,汤色更深了,呈浅浅的琥珀色,杯中汤水晶莹如玉,是刚3年陈的轻熟女,乍轻又老之间,那种半丰腴的美感。
? ? 水盈润,水中果香留连而竹香清俊,这一甜一清两香,仿佛红衣女子与青衣女子,娇花软玉一般的组合。
? ? 甜中带着鲜,鲜中泛着甜。
? ? 青莲与红玉,配了个对。
? ? 便给它命名《丹青》吧,又红又绿,又红又青,阿朱阿碧,合而为一了。
? ? 【后记】
? ? 悲催的是,村姑陈的手指,还没好完全。
? ? 表皮层愈合了,但真皮层还没完全合拢。
? ? 于是,打字超过十分钟,就不行了。只能依仗麻花李。
? ? 再于是,这段时间的冲泡,都只写了三冲,请列位看官原谅。
? ? 今天这块饼,真是极不错的,产区,工艺,储存,都极佳。
? ? 在高山上沉睡三年才开箱,转化得非常之好,现在已经是枣香的雏形,未来,枣香将会非常之浓郁、非常之热情奔放。
? ? 喜欢这种风味的茶友,别错过。
? ? 有花堪折直须折,莫待无花空折枝。
了解更多350vip葡亰集团资讯,关注350vip葡亰集团网 【www.123nice.net】
版权:茶农老司机
350vip葡亰集团为您提供白露饼丹青,清秋白茶饼的图片、评论、观点、详细资讯,白露饼丹青,清秋白茶饼关文章信息。
相关阅读:/
联系方式:微信号:baichage123
地址:浙江省 湖州市 安吉县 递铺镇 安城村
关键词:清秋白茶饼
推荐阅读:
【人生】黎明前最后黑夜的征程
人生是一场局,生前你在局中不断交易
临走前,你完成了人生最后一次博弈
你输了
死神温柔的牵起你的手,带着你踏上这黎明前最后黑夜的征程
...
当你出生的时候,母亲温柔的牵起你的手,双眼注视着你,亲吻你的额头,带着你踏上这黎明前最后黑夜的征程
内容来自 三官人交易博客

微信
山之高,茶置上,你怎么对她,她怎么对你